vegan
Ik lees steeds vaker dat fruit eten geen invloed zou hebben op je tanden. Dat leek me gezien het zuur onwaarschijnlijk. Dat is gewoon een kwestie van logisch nadenken. Met logisch nadenken is uiteraard niets mis. Maar het gevaar bestaat wel dat je met logisch nadenken onbewust te veel bouwt op je eigen mening. Daarom…
Lees verder
Wat je eet moet je uiteraard zelf weten. Dat maakt me oprecht niet uit. Wel vind ik het belangrijk dat er een plaats is waar je kunt checken of wat je denkt dat gezond is ook juist is. Mensen zijn soms zo gehecht aan hun voedingspatroon dat ze vergeten dat voeding niet alleen (hoe belangrijk…
Lees verder
Ik had al veel gehoord over de documentaire What the Health en ik kreeg er ook (veel) vragen over. Het duurde even omdat ik zelf geen Netflix had. Samengevat: ik heb het uitgezeten, want echt boeiend vond ik niet. Ik houd immers van feiten. Uiteraard is het een goed plan te kiezen voor meer plantaardige voeding,…
Lees verder
Ineens las ik overal dat het niet meer nodig zou zijn peulvruchten en (volkoren) granen te combineren voor een volwaardig eiwit. Ik had dat anders geleerd en was verbaasd. Maar goed visies kunnen veranderen. Ik houd er echter wel van het koren van het kaf te scheiden. En daar bedoel ik mee dat ik mijn…
Lees verder
Regelmatig denk ik dat ik het gekste boek over voeding nu echt wel gelezen heb. Maar tot mijn verwondering zijn er altijd nog boeken over voeding die nog gekker zijn. Dit keer las ik het boek 80/10/10 geschreven door Dougla N. Graham. Dit boek wordt door veel veganisten als leidraad gezien voor een gezond leven.…
Lees verder
The Green Happiness blijft doorgaan met het geven van adviezen die niet juist zijn. Ik heb er voor de liefhebber een paar op een rijtje gezet. Edelgistvlokken bevatten geen B12, soms is dat er wel aan toegevoegd. Check wat je gebruikt. Als je als veganist verstandig gezond wil eten zorg je dat je voldoende vitamine…
Lees verder
Ik krijg regelmatig vragen over of het wel gezond is voor je kind als je tijdens je zwangerschap veganistisch eet. Dat is een terechte vraag, waarbij het minstens zo belangrijk is of je voor zwangerschap al volwaardig eet. Stel dat je de adviezen van The Green Happiness als leidraad zou nemen voor je veganistisch voedingspatroon…
Lees verder
In onderstaand figuur staan de knelpunten samengevat. Is er dan niets positiefs in het boek? Zeker wel! Het boek ziet er prachtig uit; Het is goed dat geadviseerd wordt om vooraf een doel te bepalen (hoewel het goed zou zijn als er op gewezen zou worden dat voldoende energie ook belangrijk is voor je gezondheid,…
Lees verder
Als je gelooft dat je gezond bezig bent, bestaat het gevaar dat je niet meer checkt of daadwerkelijk zo is. Daarom deed ik dat voor jou. Ik gun je namelijk dat je met een veganistisch voedingspatroon ook gezonde keuzes maakt. Laat niet zomaar voeding weg Een van de belangrijkste aspecten in voedingsadvies is om te…
Lees verder
Gisteren was Tessa van The Geen Happiness bij RTL Boulevard. Ik zet voor jou kort op een rijtje of wat ze zei ook aansluit bij de werkelijkheid. Er is een nieuw boek verschenen met nieuwe winterrecepten dat volgens track en trace 1,8 kilo weegt. Zonder dat ik het heb gezien ben ik ervan overtuigd dat…
Lees verder- 1
- 2
- 3
- Volgende »