gezond verstand
Een aantal maanden geleden zag ik dat Via Vitalis een test verkocht voor bijna 300 euro die totaal niets zegt. Geen test geeft precies hetzelfde effect als deze test. Geen test geeft precies hetzelfde effect als deze test Als een test ontwikkeld wordt moet deze beter zijn dan de al bestaande test. De bestaande test wordt…
Lees verder
Vorige week had ik een inspirerende afspraak met Fred Tiggelman van Hartog’s Volkoren in Amsterdam. Uiteraard ging ik wat eerder om bij de Hartog’s Boterham te lunchen, zodat ik zelf ook kon proeven of het ook lekker was. Heerlijk, ik geloof dat ik alleen daarvoor wel naar Amsterdam zou willen verhuizen :-). De naam zegt het al,…
Lees verder
Vorige week zag ik op de site van Voeding Nu dat er een nieuw soort ‘superbroccoli’ is gekweekt: Beneforte broccoli. Deze broccoli bevat ongeveer drie keer zoveel glucorafanine als de standaard broccoli en zal in de supermarkt verkocht worden. Glucorafanine wordt tijdens de vertering omgezet in sulforafaan, deze antioxidant zou het risico op kanker en hart- en vaatziekten…
Lees verder
Er wordt veel geld uitgegeven en moeite besteed aan preventieprojecten. Toch is het resultaat maar mager en verandert onze leefstijl nauwelijks. Ja, gedragsverandering is ook moeilijk. Maar dat is niet de enige reden. Een belangrijke reden is ook dat er te veel mensen mee bezig zijn die onvoldoende kennis van de materie hebben. Kennis van…
Lees verder
Ieder mens heeft een zelfgenezend vermogen. Dit is het vermogen om verstoringen zelf te bestrijden en te herstellen. Iemand wordt ziek als het zelfgenezend ontoereikend is. Als natuurgeneeskundige is mijn streven het zelfgenezend vermogen zodanig te prikkelen dat iemand weer zoveel mogelijk zelf de touwtjes in handen kan nemen. Dat betekent dat we samen uitzoeken…
Lees verder
Iedereen of je nu wil of niet heeft in zijn/haar leven met voeding te maken. Voeding is nodig om te kunnen leven maar kan meer voor je betekenen. Door voedzaam te eten kun je zelf aan je gezondheid werken. Elke dag opnieuw besluit je wat je gaat eten. Dat is fijn want dan heb je…
Lees verder
Van de week stond ik bij AH bij het Sinterklaassnoep te kijken. Tot mijn verbazing zag ik daar ook als ontbijt: Kruidnotenontbijt van Bolletje. Bijzonder, snoep als ontbijt! Dit ontbijt bestaat uit cruesli, chocoladestukjes en kruidnoten. Hoe kun je dit nu als ontbijt aanbieden? Ik stuurde een mailtje naar Bolletje. In hun antwoord vergeleken ze…
Lees verder