claims
Laatst vroeg iemand me wat mijn mening is over tarwegras. Ik beloofde er een keer een blog over te schrijven. Tarwegras zijn de kiemen van tarwe. Als je deze kiemen uitperst krijg je tarwegrassap. Dit sap bevat geen gluten, Tarwegras is vooral populair bij mensen die raw food of veganistisch eten. Vermoedelijk hebben kleine hoeveelheden…
Lees verder
De Europese Unie heeft een claim goedgekeurd dat de glycemische index van fructose lager is dan van glucose. Maar je leest toch altijd dat fructose ongezond is en kan resulteren in overgewicht. Voor de consument is zo’n claim moeilijk. Er zullen zelfs mensen zijn die nu denken dat je fructose onbeperkt kunt eten. Dit is…
Lees verder
Een aantal maanden geleden zag ik dat Via Vitalis een test verkocht voor bijna 300 euro die totaal niets zegt. Geen test geeft precies hetzelfde effect als deze test. Geen test geeft precies hetzelfde effect als deze test Als een test ontwikkeld wordt moet deze beter zijn dan de al bestaande test. De bestaande test wordt…
Lees verder
Vol verbazing heb ik afgelopen maanden gekeken naar de communicatie van EkoPlaza. Wonderlijk. Je hoopt dat je een biologische keten kunt vertrouwen. En ja eerlijk gezegd verwacht ik dat ook. Maar ja, ik ben ook een idealist die mensen graag juist informeert. Voedingscoach als marketeer De marges bij EkoPlaza zijn klein. Dat betekent dat er…
Lees verder
Sinds december 2012 is de claimwetgeving verscherpt. In eerste instantie klonk dat in grote lijnen mooi: de consument kon niet zomaar iets wijs worden gemaakt. De praktijk is echter anders. Het is nu zelfs veel gemakkelijker om de consument te misleiden. Dat wordt zowel door de RCC (Reclame Code Commissie) als de NVWA (Nederlandse Voedsel…
Lees verder
Eerder schreef ik al het een en ander over kokos(olie). Er stond nog steeds een vraag over de opname van kokos(olie). Wordt kokos(olie) beter opgenomen dan andere vetten? Hoe werkt dat nu precies? Heel kort samengevat: dat is complex, we weten het nog niet precies. Uit de studie van DeLany blijkt dat hoe langer de…
Lees verder
Vanmorgen had ik een bizarre discussie met een directeur die een RT stuurde met een claim over kokos die niet juist was. Als de NVWA deze claim op een verpakking zou zien staan zou dit het bedrijf terecht 30.000 euro kosten, omdat de EFSA deze claim niet heeft goed gekeurd. Weer werd duidelijk dat het…
Lees verder
Gisteren bladerde ik door de Libelle. Tot mijn verbazing zag ik daarin een advertorial van twee pagina’s over een product XL-S Medical. Toen ik even zocht op internet bleek dat uitgever Sanoma een verre gaande samenwerking heeft met dit merk. Wat enorm jammer dat juist een uitgever van damesbladen lezers niet leert hoe je af…
Lees verder
Vanaf december 2012 moet iedereen zich aan de claimwetgeving houden. Hiervoor is gekozen om consumenten duidelijkheid te geven. Niet onderbouwde claims en medische claims zijn niet zomaar toegestaan. De EFSA bepaalt wat mag. Zelf sta ik daar wat ambivalent in. Ik ben absoluut een voorstander van het feit dat claims onderbouwd moeten zijn. Maar de…
Lees verder
Wat is dat toch dat leveranciers chocolade zo graag gezond noemen. De vader is de wens van de gedachte. Laten we even met beide benen op de grond gaan staan. Chocolade eten we omdat het lekker is en niet omdat we zo enorm gezond bezig willen zijn. Dat is flauwekul en zelfs een vorm van…
Lees verder- « Vorige
- 1
- 2
- 3
- 4
- Volgende »